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Les chants sacrés de l'Abbaye de Solesmes enveloppent de leur sérénité cette demeure faite pour la détente et la gastronomie. Didier Serre, cuisinier de talent laisse libre cours à son inspiration sans jamais trahir la tradition. Grande carte des vins. Chambres "cosy".
Caractéristiques :
fermeture annuelle de l'hôtel : du 26/12 au 03/01
fermeture hebdomadaire du restaurant : dim(soir) du 01/10 au 27/03
32 Chambres
piscine extérieure
Thème : campagne, golf, gastronomie
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